الصفحة الرئيسية  > التقليل من حجم النفايات ومن استهلاك المياه: التقليل من النفايات التي تُرمى في مكبّ المدينة من خلال فرز النفايات
 مشاركة  إطبع النسخه  عنوان البريد الإلكتروني

التقليل من حجم النفايات ومن استهلاك المياه: التقليل من النفايات التي تُرمى في مكبّ المدينة من خلال فرز النفايات

Content provided by PREMAnet, content partner of SME Toolkit


مقدمة من بريمانِت، شريك المحتوى لـ ’مجموعة أدوات المشاريع الصغيرة والمتوسطة

 

مخبز بوم خيسوس في مدينة لاجوا سيكا في ولاية بارايبا / البرازيل

ملخص

تأسست الشركة عام 1981 في مدينة لاجوا سيكا في ولاية بارايبا في البرازيل ويعمل فيها اليوم 16 شخصاً ومتدرب واحد، منتجاتها الأساسية هي الخبز والبسكويت وقوالب الكاجو وغيرها من المنتجات التي أساسها القمح إضافة إلى الحساء. تستخدم مواد متعددة في عمليات الإنتاج، وتنتج مواد التغليف يومياً نفاياتٍ كالعلب والبلاستيك والكرتون والزجاج والنفايات العضوية.

التحدي

تطهو الشركة الحساء يومياً ليباع في المساء وينتج عن عملية التحضير كمية كبيرة من النفايات العضوية، وكما هو الحال في غيرها من الشركات الصغيرة فالموظفون لا يبالون بالوجهة النهائية للنفايات التي تنتج عن عمليات الشركة. كانت النفايات تُجمَع في نهاية كل يوم وتُرمى في مكب نفايات المدينة دون أي معالجة.

الخطوات المتخذة في الشركة (بعد تطبيق إرشادات التدبير المنزلي الجيد والإدارة البيئية المربحة)

فصل النفايات (ورق، زجاج، بلاستيك، كرتون، نفايات عضوية)؛

تحديد مكان لتخزين النفايات؛

استخدام لصاقات تعريفية وملصقات تثقيفية في الشركة؛

بيع النفايات المفصولة.

الفوائد الاقتصادية

الاستثمار

لم يكن هناك من استثمار لأن الشركة أساساً تملك حاويات مختلفة لجمع النفايات ومكاناً لتخزينها.

التكاليف السنوية التي تم تفاديها

حصلت الشركة من بيع الكرتون والبلاستيك على مدخول إضافي يبلغ 45 ريال برازيلي شهرياً أو 540 ريال برازيلي سنوياً (270 ريال سعودي)

أصبحت النفايات العضوية تباع كعلف لحيوانات المزارع التي تزوّد المخبز بالحليب، أي يجري تبادل النفايات العضوية مع شركة تخفّض لنا سعر ليتر الحليب، ويعود هذا التبادل بأرباح على الشكل التالي:

تكلفة الحليب قبل التبادل:

1.40 ريال برازيلي لكل ليتر (0.70 ريال سعودي)

210 ليتر حليب شهرياً × 1.40 ريال برازيلي = 294.00 ريال برازيلي شهرياً = 3.528.00 ريال برازيلي سنوياً (1264 ريال سعودي)

التكاليف السنوية التي تم تفاديها

0.90 ريال برازيلي لكل ليتر حليب

210 ليتر حليب شهرياً × 0.90 ريال برازيلي = 189.00 ريال برازيلي شهرياً = 2.268.00 ريال برازيلي سنوياً

3.528.00 ريال برازيلي – 2.268 ريال برازيلي = 1.260 ريال برازيلي سنوياً (630 ريال سعودي)

سداد التكاليف

فورياً

الفوائد البيئية 

ساعد فصل النفايات في تخفيف الآثار البيئية عبر إعادة تصنيع الورق والزجاج والبلاستيك والكرتون والنفايات العضوية التي كانت جميعها فيما قبل تُرمى في المكب دون أي معالجة.

التحسينات المؤسسية

ساهمت اللصاقات والملصقات التثقيفية التي وُضِعت في الشركة على توعية الموظفين حول أهمية فصل النفايات وممارسات التدبير المنزلي الجيد، كما حسّنت عملية فصل النفايات والتعرف على المكان المناسب لكل نوع نفايات من النظافة العامة وظروف العمل في الشركة.



حقوق النشر محفوظة© 2013 بريمانِت. جميع الحقوق محفوظة

Copyright © 2016 PREMAnet. All rights reserved.

 مشاركة  إطبع النسخه  عنوان البريد الإلكتروني
التقييمات (0)
If you are a human, do not fill in this field.
اضغط على النجوم للتقييم.